干煸虾爬子做法

来源：阅品周易命理2020-01-19 05:14:00

　　1、首先用刷子将皮皮虾刷干净，控干水分，大葱切段，蒜拍碎，姜切片。

　　2、炒锅放油，油温7成热，转小火放入干辣椒、花椒和香叶炒香，放入葱段、姜片和蒜瓣翻炒出香味，放皮皮虾、到料酒翻炒均匀。

　　3、加入一勺豆瓣酱、一勺辣椒酱，大火翻炒至虾皮变红，加盐、白糖调味，翻炒均匀即可。

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