今日小雪节气吃什么

立冬节气才过，恍惚之间，小雪节气又娉婷而来，标志着气候转冷，需要补充热量，这个时候可以吃一些温补又暖身的食物，跟天气君一起盘点小雪该吃点啥吧！

1、羊肉

羊肉有温补气血、开胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体。羊肉最好是炖着吃，会更加熟烂、鲜嫩，也易于消化。

2、萝卜

白萝卜可谓是冬季暖身食物的第一菜。萝卜在民间有“小人参”的美称，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，而且萝卜不含草酸，不会与食物中的钙结合，更有利于钙的吸收。吃肉时搭配凉拌萝卜，能起到清凉、解毒、去火的作用。

3、红薯

红薯富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等微量元素，是很好的应季杂粮。推荐吃蒸红薯、跟大米一起熬粥，都有健脾养胃的功效。

4、栗子

栗子有“千果之王”的美称，老少咸宜。栗子所含的不饱和脂肪酸和各种维生素，对心脑血管都十分有益。熬汤、炒食都可以达到补益效果。