肥西县，有“淮军故里、巢湖明珠”之美誉。那么肥西县有哪些特产呢？
1、丰乐酱干
丰乐酱干，是一种独具肥西乡土特色的美食。它具有色彩纯正、香味悠长、口感细腻、富有弹性、回味清香的特点。
2、肥西老母鸡
肥西老母鸡是肥西特产之一，其味道鲜美，营养丰富，并且母鸡的生长时间越长，味道越好。
3、三河米酒
三和米酒也是肥西特产，其色泽橙红清亮，味道鲜美、醇厚、柔和、爽口，口味绵长。
4、三河水豆腐
三河水豆腐是肥西县三河镇的特产。其色鲜量足，味美可口，口感清爽，久食不腻，深受人们喜爱。
另外，肥西县还有卤牛肉、三河茶干、米面、功夫大刀耳叶、三河大米、羽毛扇等很受欢迎的特色产品。