正月初一是农历新年的第一天，俗称“过年”，是民间最隆重最富有特色的传统节日。
正月初一的第一件事就是要“开门炮仗”，爆竹声后，碎红满地，灿若云锦。晚辈起床后，要先向长辈拜年，送祝福，长辈受拜以后，要将事先准备好的压岁钱分给晚辈。在北方，正月初一要吃饺子，预示着一年交好运。在南方，正月初一要吃汤圆，寓意全家团圆美满。且年初一不打扫卫生，不倒垃圾，要备一大桶，以盛废水，当日不外泼。
“过年”承载着丰富多彩的节日文化底蕴，在历史发展中，杂糅了多种民俗为一体，形成了一些较为固定的风俗习惯。
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