导读:春分是我国二十四节气中的第四个节气,南北半球这一天昼夜平分,阳光几乎直射赤道。春分时节气温回升,春雨频至,我国大江南北开始进入春耕、春种的农忙时段。那么,春分时节的养生食谱去哪看?春分时节养生怎么吃呢?想知道就来瞧瞧万年历小编的介绍吧。
鳝鱼
春分时节的养生食谱
下面给大家介绍几种春分时节的养生食谱。
1.白烧鳝鱼
配料:鳝鱼500克,黄酒、葱白、生姜、食盐、胡椒粉、植物油各适量。
做法:鳝鱼去骨及内脏,洗净切成寸段备用。锅内倒入植物油,烧至七成热时,放入鳝鱼、葱、姜,略炒后加入黄酒、食盐、少量清水,小火烧至熟透撒入胡椒粉即成。
功效:补虚损,止便血。对于产后虚羸、痔疮出血、下痢脓血、脏腑耗损,效果尤其为好。
2.大蒜烧茄子
配料:大蒜25克,茄子500克,葱、姜、淀粉、酱油、白糖、食盐、味精、植物油、清汤各适量。
做法:茄子去蒂洗净,剖成两瓣,在每瓣的表面上切成十字花刀,切成长4厘米、宽2厘米的长方形块(不要切断)。葱、姜洗净切碎,大蒜洗净切成两瓣备用。炒锅置大火上烧热,倒入植物油待七成热时,将茄子逐个放入锅内翻炒见黄色时,再下入姜末、酱油、食盐、蒜瓣及清汤,烧沸后,用文火焖10分钟,翻匀,撒入葱花,再用白糖、淀粉加水调成芡,收汁和匀,加入味精起锅即成。
功效:凉血止血,消肿定痛。多用于便血、高血压、动脉硬化、紫斑等病症。
茄子
3.鲍鱼龙眼麦冬汤
配料:鲜鲍鱼250克,龙眼肉30克,麦冬30克,甘蔗250克,瘦肉汤、食盐适量。
做法:先把鲍鱼洗净,放入龙眼肉、麦冬、切片甘蔗,加入瘦肉汤、适量食盐,隔水小火炖1小时即可。
功效:鲍鱼能滋阴益肾、平肝潜阳、镇静安神;麦冬养阴润肺;龙眼肉补益心脾、养血安神;甘蔗生津润燥、清热利尿。此汤对于五脏体虚、劳热咳嗽、心烦失眠、头晕目眩者均宜。
4.菊花粥
配料:菊花15克,粳米100克。
做法:菊花洗净,粳米淘洗干净。菊花、粳米放锅中,加适量清水,加盖,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。
功效:散风热,清肝火,降血压。
5.山药扁豆鲤鱼汤
配料:白扁豆30克,淮山药40克,干姜3克(或生姜15克),鲤鱼1条(约500克),精盐、绍酒适量。
做法:先将鲤鱼剖腹,去鳞、鳃及内脏,洗净,加水适量,与前三味药同煮1小时,加入精盐、绍酒适量调味即成。
功效:有健脾胃、祛潮湿的功效。
结语:以上是万年历小编整理的“春分时节的养生食谱,春分时节养生怎么吃”内容,希望能够给大家带来帮助。
面面俱到话夏至养生 适宜夏至时节食用的菜品
2024-09-27
夏至养生看这理 夏至养生应该注意什么
2024-09-27
夏至节气民俗 夏至有什么风俗活动
2024-09-27
夏至阴气生而阳气衰 夏至时节来酷署已不远
2024-09-27
面面俱到话芒种养生 芒种养心护脾胃的菜肴
2024-09-27
芒种养生看这理 芒种养生建议做到这三点
2024-09-27
芒种节气民俗 芒种有什么风俗活动
2024-09-27
小满谚语品味 小满节气有哪些民间谚语
2024-09-27
面面俱到话小满养生 小满时节养生食谱
2024-09-27
小满养生看这理 小满养生有三宜
2024-09-27
有影院拒绝播映逆行人生 有影院抵制徐峥新片
2024-08-05
周雅琴银牌 恭喜周雅琴女子平衡木银牌
2024-08-05
国产HPV疫苗降价至一杯奶茶钱 二价HPV疫苗单支27.5元
2024-08-05
邹敬园卫冕体操男子双杠金牌 中国第21金产生
2024-08-05
女子入职2个月后怀孕请假起纠纷 女子入职5个月后因怀孕10天没到岗
2024-08-05
离岸人民币升破7.1元关口 日内大涨超700点
2024-08-05
赵丽颖获得百花奖最佳女配角 是第一次提名
2024-08-05
秦岚终于宣上自己的剧了 网友:可以专心做主角了
2024-08-05
偶遇金世佳一家三口逛街 网友:两人看起来好般配
2024-08-05
张家辉阮经天新片《重生》定档 将于8月16日上映
2024-08-05