导读:诗与酒自古便有密切的“亲缘”。“古来圣贤皆寂寞,惟有饮者留其名”是“诗仙”李白对酒与人生的高度赞扬,而且民间也是有酒神的,那么民间流传的神仙酒神是什么呢?中国古代酒神是谁呢?想知道就来瞧瞧万年历小编的介绍吧。
酒
民间流传的神仙酒神
曾经有一种酒的广告词就是“快乐似神仙”,其实民间传说中是有着酒神这样一位神仙的,那就是杜康。在古代,人们认为他是最先造酒的人。曹操诗云:“何以解忧,唯有杜康。”说明杜康酒在人们心目中的地位。当然,杜康被誉为酒神,并不能说酒是他创造的,可能只是由于他比较爱喝酒或者是很会品酒吧,归根到底,杜康的造酒技术是古代中国人造酒技术的结晶。相传每年正月二十一是杜康诞辰。这一天,在陕西白水县有杜康祭祀节。
中国古代酒神是谁
中国酒神是杜康。
1、传说杜康是夏朝的第五位皇帝,他是一位被称为“少康”的人。不过,也有人认为杜康并非人名,它是古代一种著名的名酒,它的名字来自于曹操的《短歌行》。中国影片《红高粱》中,一群人举着一大碗高粱酒向酒神献上的场景,给人们留下了很深的印象。但事实上,中国民间祭祀酒神的习俗并不盛行,与其它宗教信仰不同。中国是美酒之乡,中国人的酒文化源远流长。我们的先祖,用数千年的时间,创造出了一种可以说是世界上最伟大的发明——曲药酿酒术。
酒
2、《说文解字》记载,杜康是中国“酿酒始祖”,杜康始为秫酒。也叫少康,是大夏的皇帝,也是道家的风云人物。”杜康最初以粘稠的粮食酿制美酒,亦称少康,是夏王朝的君主,也是道教中的一位名人。后人称杜康为酒神,杜康善酿造葡萄酒,杜康是他的祖先。后人多用“杜康”来代酒。
3、中国的文化永远都是丰饶的,在没有对酒的创造者做出最后的结论之前,人们仍在兴致勃勃地进行各种稀奇古怪的猜测。除以上所述的造酒理论外,还有尧帝造酒、黄帝造酒等民间传说。宋人高承在《事物纪原》中说:"不识杜康何天下,但自古有说,他的酿酒之始。"据考古资料及史料记载,夏洛阳地区已有酒器,商代朝歌城(今河南淇县)便有"酒池肉林"之称,至周朝,其政者认为,殷商的覆灭有多种原因,其中饮酒、不孝是其中的一个重要因素。周公还制定了《酒诰》,以建立和发扬良好的酒风。杜康是"酒祖",他的时代应当比夏商时代更早。
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